「家に帰ってたら、おかずができてたらいいな」
それが実現できるのがホットクックです。ホットクックは、家事に革命が起こると言っても過言ではありません。
ではホットクック(KN-HW24F-R)がどんな革命を起こしてくれるのか?解説しますね。
セットすれば帰宅後に熱々料理を完成
ホットクックの便利な点は予約調理ができる点です。
通常の調理では、食材が傷むので食材を入れたまま予約することができません。でも、ホットクックはそれができるのです!!
出かける前にホットクックに食材をセットしておけば帰宅後すぐに熱々の夕食が食べられます。
また夜セットしておけば朝起きてすぐに温かい味噌汁やスープを食べることができます。
それは、ホットクックが食材の衛生面に配慮しながら、食材が腐敗しやすい温度帯を避け、火加減まで全て自動コントロールしてくれるためです。最大15時間の予約調理が可能です。
ホットクックの一番の特徴はかき混ぜ機能があるところ
ホットクックの上部に「まぜ技ユニット」が付いていて、加熱の進行に合わせて自動でかき混ぜてくれます。
さらに火加減まで全て自動でコントロールしてくれるので、調理している間は目を離していても焦がしてしまうという心配はありません。
さらに、かき混ぜながら調理してくれるので、調味液の染み込みを均一にして味むらなく作ります。
私も肉じゃがを作りましたが、落し蓋なしで味が均一にしみてとても美味しかったです。
無水調理ができる
食材に含まれている成分を活用して調理する無水調理ができます。美味しさが凝縮して甘みが多く残り、食材本来の美味しさが味わえます。
自動調理でレシピが無限の可能性
ホットクックでは新しいメニューがどんどん追加されています。無線 LAN 機能搭載の上位モデルであれば、「OKORO KICHTENレシピサービス」からメニューをダウンロードして、新しいメニューを増やすことが可能です。
また、ホットクックを使えば使うほど、調理履歴から AI (人工知能)であなたの好みを学習してライフスタイルや嗜好に合ったメニューが提案されます。
低温調理が可能
蒸し物やお菓子パンヨーグルトなど温度管理が難しい発酵食品まで手軽に作れます。また、ジッパー付き食品保存袋を使って、ジューシーで美味しい本格的な低温調理が簡単に作れます。
例えば、サラダチキン。しっとりでジューシーな美味しいサラダチキンができました。コンビニでもう買えなくなるほどおいしい仕上がりです。
その他、保温、温め直し、炊飯、煮詰めの機能もあり、かなり多機能です。
お手入れ方法 一部は、食洗器OK
うち鍋はフッ素コート加工で汚れがこびりつきにくくお手入れが楽です。
つゆ受け、蒸気口カバー、混ぜ技ニット、内ぶた、蒸しトレイ
つゆ受け、蒸気口カバー、混ぜ技ニット、内ぶた、蒸しトレイは、食洗器に放り込んでしまえば、お手入れも簡単にできます。
まとめ
☑ホットクックは、食材を入れるだけで自動調理をしてくれるのでラク
☑予約機能で、帰宅後の料理がラク
☑火加減が難しい低温調理も得意なので、低温調理器が不要!
☑無水調理も得意なので、無水鍋も不要!
やや高めですが、家事代行を2~3回お願いしたくらいの値段で買える値段です。その後ずっと美味しい料理がおまかせで作れることを考えると、コスパがいいし便利です。
また、低温調理器や無水鍋も不要になるので、いろいろ買いそろえる必要がありません。
1つで多機能なので、その分、他の調理器具に投資する費用も抑えられ、スペースも省スペースで済みます。
新米ママさん、新婚さんなど、初めてだけどおいしい料理を食卓に出したい!という方に本当におすすめです!
また、火の扱いが心配なシニアの方もおすすめです。
ひとり暮らしで偏りがちな栄養素も材料を入れるだけで簡単にできるので、健康管理もでき、温かいおいしい料理で毎日の食事が楽しくなると思います。
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